Share
Go down
Tổng số bài gửi : 12
Join date : 19/04/2011
Xem lý lịch thành viên

Ấm chén trắng Bát Tràng, Trà cụ truyền thống Việt Nam

on Mon Apr 25, 2011 11:40 pm
Ấm chén trắng Bát Tràng







Trà cụ truyền thống Việt Nam gồm:




1- Ấm chén:

- Ấm chuyên trà: dùng loại ấm sứ hoặc ấm đất Nghi Hưng được người xưa xếp hạng: thứ nhất Thế Đức gan gà, thứ nhì Lưu Bội, thứ ba Mạnh Thần. Tùy ít hay nhiều người uống trà mà chọn ấm độc ẩm (một người uống), song ẩm (hai người uống), quần ẩm (ba hay bốn người uống).
- Bộ chén trà: chế tạo tại Cảnh Đức Trấn gồm chén tống đặt trong dĩa dầm, ba hay bốn chén quân đặt trong dĩa bàn.
Từ thế kỷ XVII- XIX tầng lớp quyền quý, giàu sang nước ta thường gửi kiểu cách qua các lò sứ danh tiếng ở Cảnh Đức Trấn đặt làm riêng đồ dùng, trong đó có trà cụ. Người sành điệu cầu kỳ phải sắm đủ bốn kiểu ấm chén thưởng trà theo bốn mùa xuân, hạ, thu, đông với đề tài trang trí, thơ văn do tự mình sáng tác hay chọn lựa cho phù hợp. Ngoài ra nhà buôn của Trung Quốc cũng tìm hiểu thị hiếu của người Việt từng miền Bắc, Trung, Nam rồi chế tạo ấm, chén bình thường mang qua bán. Pha trà rất kỵ dùng ấm, chén bằng kim loại. Thích hợp nhất nên dùng ấm chuyên bằng đất Nghi Hưng và chén bằng sứ Giang Tây.


2- Khay, kỷ trà:




- Khay trà: hình chữ nhật hay hình vuông làm bằng gỗ quý chạm khắc hoa văn, cẩn xà cừ. Loại đặc biệt làm bằng tre già, đồi mồi, ngà voi. Kiểu cách khác nhau, loại chân quỳ dạ cá hoặc chân thấp thành lựu, bàn toán tùy theo sở thích.
- Kỷ trà: là cái bàn nhỏ, chân cao, kiểu cách thanh nhã để bày khay, ấm, chén. Người thưởng trà ngồi ghế tựa quanh bàn. Nếu kỷ trà chân thấp thì đặt trên sập hoặc ván ngựa để bày đồ thưởng trà.
- Hỏa lò, siêu đun nước: có nhiều kiểu dáng làm bằng đồng hoặc bằng đất trong nước hay nhập từ Trung Quốc về. Kiểu siêu có tay cầm thường gọi là ấm cò bay.
- Nước pha trà: tốt nhất là dùng nước suối, nước sông thượng nguồn, xa cách vùng dân cư đông đúc, mộ địa. Kế đến là nước giếng đá ở đồi, núi cao. Tại Huế, ngày xưa thường dùng nước sông Hương khoảng trước đền Ngọc Trản ( Hòn Chén), nước giếng Thanh Phương ( chùa Giác Hoàng ), giếng Hàm Long ( chùa Báo Quốc), giếng Cam Lộ ( dưới núi Túy Vân ).
Pha trà phải đun nước sôi già đúng 100˚C. Để nguội bớt còn khoảng 90˚ đến 95˚C, pha các loại trà hồng như Thiết Quan Âm, Thiết La Hán, Ô Long…( Trung Quốc ) hoặc trà mạn ướp sen ( Việt Nam ). Pha các loại trà xanh như Long Tĩnh, Sư Phong, Thiên Vụ…( Trung Quốc) hay trà Thái Nguyên, Bảo Lộc nước nóng từ 85˚ đến 90˚C. Một ấm trà chỉ nên chế từ hai đến ba lần. Không nên dùng trà ngâm trong ấm lâu đã nguội lạnh.
Người Việt thưởng trà vào buổi sớm mai hay lúc đêm thanh cảnh vắng, một mình đối bóng suy nghiệm thế thái nhân tình. Có khi cùng với bạn tâm giao, tri âm, tri kỷ bàn chuyện văn chương kim cổ, suy thịnh việc đời. Nhìn bộ đồ trà kí kiểu là đoán biết được giai tầng xã hội, tâm ý, trình độ của chủ nhân. Chọn bộ đồ trà làm tặng phẩm, là gửi gắm tình cảm lời cầu chúc tốt lành thích hợp đến người nhận. Biết bao biểu tượng, điển tích, lịch sử, thi họa dùng làm đề tài trang trí cho đồ trà trải qua các thời đại…

Cùng với sự phát triển của xã hội, nghệ thuật uống trà dần được cải biến để phù hợp hơn với cuộc sống và nội thất hiện đại. Ấm chén men trắng cao lanh cao cấp ra đời,vẻ đẹp sang trọng , hiện đại phù hợp với các phòng khách hiện đại. ấm chén men trắng dễ dàng được rửa sạch, không bán căn chè, luôn giữ được nước nen sáng trắng dù qua nhiều lần sử dung. Sản phẩm này rất thích hợp để in ấn logo nội dung kỷ nịêm làm quà tặng quà biếu quà khuyến mại. Có thể nối đây là một sản phẩm quà tặng mang giá trị van hoa, nghệ thuật, giá trị sủ dung cao.







Xem thêm sản phẩm tại : www.gomsuhoanmy.com .

◊ Ấm chén in logo ◊ Tranh sứ
◊ Cốc sứ trắng in ảnh ◊ Gốm sứ xây dựng
◊ Đĩa sứ biểu trưng in ảnh ◊ Ngói, lan can con tiện
◊ Lọ lộc bình cỡ lớn ◊ Tranh gốm
◊ Hàng giả cổ ◊ Tranh sứ bộ : tứ linh, tứ cảnh,
◊ Bộ đồ ăn nhà hàng khách sạn ◊ Tượng phỗng, j lạc , con giống
◊ Bộ đồ ăn vẽ hoa trang trí ◊ Gốm sứ phong thuỷ
◊ Ấm chén làm quà tết ◊ Nguyên vật liệu ngành gốm sứ




Liên kết nhanh:

Gốm sứ Bát Tràng - Ấm chén bát tràng - Cốc sứ Bát Tràng - Tranh sứ Bát Tràng - Bộ đồ ăn sứ Bát Tràng - Ly uống nước - Bộ đồ dùng trả - Cốc chén sứ - Tách sứ cafe - Quà tặng gốm sứ - Gốm sứ in logo - làng nghề bát tràng - Gốm sứ Việt nam - Gốm sứ Giang cao bát tràng - in logo lên gốm sứ - Ấm chén quà tặng - Gốm sứ cao cấp - Gốm sứ Bát Tràng cao cấp - Gốm sứ cao cấp bát Tràng - Gốm sứ mỹ nghệ - Làng nghề hà Nội - Làng nghề truyền thống - Gốm sứ xây dựng - Gốm sứ tử sa - ấm chén tử sa - gốm sứ truyền thống - Gốm sứ xuất khẩu - Nhà cung cấp quà tặng - Dịch vụ quà tết - Quà tặng nhân viên - Quà tặng khách hàng - Quà tặng - Nhà cung cấp quà tặng gốm sứ bát tràng uy tín nhất, chuyên nghiệp nhất - Thiết kế gôm sứ chuyên


Về Đầu Trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết